DAMLA ÇİKOLATALI KAYISILI KEK
Malzemeler
3 Adet yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvıyağ
14-15 Adet kuru kayısı
1 Çay bardağı damla çikolata
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
12 Çorba kaşığı dolusu un
Yapılışı
Kayısıları minik minik doğrayalım.Şekeri ve yumurtayı mikserle iyice çırpalım.Sütü ve sıvıyağı ilave edelim,3-4 dakika daha çırpalım.Un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam edelim.En son damla çikolata ve kayısıları koyalım ,karıştıralım.Kek kalıbını yağlayalım ve biraz un serpelim.Hamuru içine boşaltıp 160 derecede kabarana ve üstü kabarana kadar 40-45 dakika pişirelim.Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım.
Yorumlar
Yorum Gönder