PEYNİRLİ KANEPE TARİFİ
Malzemeler
2 Adet ekmek
200 gr.beyaz peynir
3 Adet yumurta
1 Küçük çay bardağı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı karabiber
2 Adet domates
3 Adet yeşil biber
Yapılışı
Ekmekleri dilim dilim keselim.Domatesleri ince dilimler halinde doğrayalım.Biberlerin tohumlarını çıkarıp ince uzun şekilde doğrayalım.Beyaz peyniri çatalla ezelim.Üzerine pul biber,karabiber ve sıvıyağı koyalım,karıştıralım.Yumurtaları da ilave edip iyice karıştıralım.Dilimlediğimiz ekmeklerin üstüne hazırladığımız peynirli karışımı koyalım.Domates dilimlerinden 1 tane yerleştirelim.1 tane de biberlerden koyalım.Ekmekleri fırın tepsisine yerleştirelim.150 derecede sadece fırının üst gözü açık olmak suretiyle yaklaşık 10-15 dakika ekmekler kızarana kadar pişirelim.Sicak olarak servis yapalım
Yorumlar
Yorum Gönder