lorlu tatlı kurabiye tarifi - kurabiye tarifleri
malzemeler
100 gr.margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta akı
1 adet limon kabuğu rendesi
250 gr.tuzsuz lor
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
alabildiği kadar un (4.5 su bardağı)
yapılışı
Margarini eritelim ve sıvıyağ ile karıştıralım.Şekeri ekleyip çırpalım.Yumurta,yumurta sarısı,limon kabuğu rendesini de ekleyip tekrar çırpalım.Lor peynirini ilave edip karıştırmaya devam edelim.Kabartma tozu,karbonat,vanilya,tuz ve unu ekleyip elimize yapışmayan kıvamda yumuşak bir hamur yapalım.Fırın tepsisini yağlayalım.Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alalım,elimizle yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.Yumurta akını çırpalım ve kurabiyelerin üzerine sürelim.180 derecede hafifçe kızarana kadar pişirelim.Pişen kurabiyeleri soğuttuktan sonra servis yapalım.
Yorumlar
Yorum Gönder