Ana içeriğe atla

Funda Gökkaya

Bu Blogda Ara

hazır yufka ve makarnadan su böreği

tarih: Nisan 25, 2019

Bağlantıyı al
Facebook
X
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Bağlantıyı al
Facebook
X
Pinterest
E-posta
Diğer Uygulamalar

Yorumlar

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar

PATLICAN KEBABI KUŞBAŞILI - KUŞBAŞILI YEMEK TARİFLERİ - PATLICAN ANA YEM...

KUŞBAŞILI PATLICAN KEBABI Malzemeler 1 Kg.patlıcan 250 Gr.kuşbaşı et 1/2 Su bardağı sıvıyağ Patlıcanları kızartmak için ayrıca sıvıyağ 2 Adet soğan 2 Adet domates 4 Adet yeşil biber 1 Çorba kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı karabiber 2 Su bardağı su Üzerine domates ve biber Yapılışı Patlıcanları alacalı soyalım.Boyundan uzunlamasına dilimler halinde keselim.Soğanı,biberi ,domatesi yemeklik doğrayalım.Patlıcanları ayırdığımız sıvıyağ ile hafifçe kızartalım.Patlıcanlar kıarırken çok yağ çeker bu nedenle yanımızda sıvıyağ bulunduralım ,yağ bittikçe ilave edelim.Kuşbaşı eti bir tencereye koyalım ,suyunu salana kadar 3-4 dakika kavuralım.Etler kavrulduktan sonra soğanı ilave edelim.Soğanlar piştikten sonra biberi ilave edelim.Birkaç dakika daha kavuralım.Biberler piştikten sonra domatesi ilave edelim,domates suyunu bırakana kadar pişirelim.Etli harcımız hazır olduğunda tuzunu ve karabiberi ilave edelim.Kızaran patlıcanlardan bir tane alalım ,orta büyüklükt...

HAZIR YUFKADAN ISPANAKLI BÖREK TARİFİ - Ispanaklı Börek Tarifleri

ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ Malzemeler 6 Adet yufka 2 Demet ıspanak 2 Adet soğan 1 Adet yumurta 1 Adet yumurta sarısı 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı süt 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı karabiber Yapılışı Ispanakları sadece yaprakları kalacak şekilde ayıkladık ve bol su ile 3-4 defa yıkayalım.Ispanağı küçük olacak şekilde doğrayalım.Soğanları yemeklik doğrayalım.Bir tencereye 1 çay bardağı sıvıyağı alalım ve soğanları sararıncaya kadar kavuralım.Ispanağı ilave edip ıspanak diriliğini kaybedinceye kadar 5 dakika pişirelim.Tuzunu ve karabiberi ilave edelim.Böreğimizin sosunu hazırlayalım.1 Adet yumurtayı 2 çorba kaşığı yoğurt ile çırpalım.1 Su bardağı sıvıyağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.Fırın tepsimizi yağlayalım ve bir yufkayı kenarlarından taşırarak serelim.2.yufkayı buruşturarak serelim ,üzerine hazırladığımız sostan dökelim her yanına yayalım.3.yufkayı serelim ve üzerine pişen ıspanağımızı yayalım.4.Yufkayı...

HAZIR YUFKADAN PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ - Hazır Yufkadan Börek Tari...

PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ Malzemeler 5 Adet yufka 6 Adet haşlanmış orta boy patates 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı süt 1 Yumurta 1 Yumurta sarısı 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı karabiber 1 Çorba kaşığı nane 2 Adet soğan Yapılışı Patatesleri rendeyelim veya çatalla ezelim.Soğanları yemeklik doğrayalım.Bir tencereye 1 çay bardağı sıvıyağı koyalım.Soğanları ilave edelim ve 3-4 dakika kavuralım.Soğanlar kavrulduktan sonra tuzu ve baharatları ilave edelim.1 dakika kadar da nanenin kavrulmasını sağlayalım.Ocağın altını kapatalım ve patatesleri ilave edelim ,iyice karıştıralım.Böreğin sosunu hazırlayalım,yumurtayı,sıvıyağı ,yoğurdu ve sütü 3-4 dakika malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpalım.Fırın tepsisini yağlayalım.Yufkanın birini tepsinin kenarlarında sarkacak şekilde serelim.Üzerine sostan dökelim ve fırça ile her yerine yayalım.2.Yufkayı buruşturarak serelim ve sostan dökelim.3.Yufkayı da buruşturarak serelim ve bu kata patatesli...

Blogger tarafından desteklenmektedir